友達光電於今 (九月十二日) 假龍潭廠區舉辦「優鮮台灣 – 在地企業食在地好米」活動,除了對員工推廣台灣在地農業,同時響應節能環保、推廣低食物哩程概念。現場並有來自桃園縣、新竹縣等鄉鎮農會之農產品特賣活動。

 

隨著近年來越來越多人對節能減碳與環保的重視,食物哩程 (Food Miles) 的觀念也逐漸為國人所重視。友達光電率先於企業內部推廣低食物哩程概念,推出「優鮮台灣 – 在地企業食在地好米」活動,在林口、龍潭、龍科、新竹與台中等之全台五個廠區的員工餐廳,提供龍潭鄉、新埔鎮、台中市、后里鄉等農會之優良精質米。此外,為了推廣在地好米,友達內部並舉辦一系列活動,包括「農產品特賣區」、「稻米體驗區」解說稻穀、糙米、白米加工前後之不同、以及「低食物里程」概念推廣與問卷活動等,再次落實友達綠色承諾之「Green DNA」。希望透過企業及員工的力量來響應,不但符合減碳環保的趨勢,更達到支持台灣農業的目的。

 

友達光電人力資源總處資深協理陳明仁強調:「自今年初起,我們便積極推動『友達綠色承諾』, 落實企業社會公民責任,也希望透過此次『優鮮台灣 – 在地企業食在地好米』活動,讓大家開始重視食物哩程的概念,不但可協助在地農業發展,更能有效推動環保,共同打造更美好的居住環境。友達目前在台灣的員工人數約兩萬人,我們相信從企業內部的量體做起,對幫助地球生態必定有顯著的效果。」

 

龍潭鄉農會總幹事黃福健表示: 「我們很高興身為台灣面板產業龍頭的友達光電能率先響應支持台灣在地農產品的行為。友達在龍潭鄉有兩個廠區、員工數近 7000 人,是我們龍潭鄉的好鄰居。我們非常肯定在地企業食用在地米的做法,也讓我們有更多機會將地方農產品推薦給友達廣大的同仁與他們的家人。」

 

食物哩程是指食物由生產點送到消費者手上或消費者的餐桌上,所需要運輸的距離。哩程高,表示因這段運送距離所產生的二氧化碳也會越高。根據英國統計,使用進口食材做一餐飯所產生的二氧化碳,是採用當地食材的 650 倍。因此,友達積極提倡「低食物哩程」的飲食新觀念,即食用當地與當季食材,不僅更新鮮、健康,更可幫助農民與員工享受最佳利益,協助地方農業發展,同時大幅降低二氧化碳對環境所造成的負擔,節能減碳。

 

友達自今年八月起已推出一系列「優鮮台灣」活動,對內部同仁推廣當季水果,包括水梨、葡萄、芭樂、文旦等,一個多月來員工採購的台灣水果已超過 14,000 台斤,約相當近九千公斤。未來還將陸續推廣一系列優質的台灣農產品,積極推動食用當地當季的食物概念,落實友達綠色承諾,同時支持國內農產品。